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什麼是隔夜茶?隔夜茶的定義及影響: 泡茶不可以過夜其實是一種概略的說法，確切的說，是茶葉不要浸泡太久。因為茶葉中含茶鹼、咖啡因，水溫在攝氏 80 度以上時會大量被釋出，容易刺激胃液的分泌讓胃酸增加。此外，茶葉中還含有單寧質和鞣酸，在攝氏80 度以上也會被大量釋出，使得茶湯苦澀！過夜茶能不能喝與浸泡時間久、跟能不能喝是二回事、並非絕對！時間太久、茶會壞掉、酸掉支票借款、這跟茶中微量的蛋白質有關~~就是臭酸嘛~~~ *臭酸：水色變混濁不透明、味變酸、變濃稠。 人們通常認為隔夜茶不能喝。茶水放置時間長了會變為紅褐色，其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。但是，夏季溫度高，茶水易酸敗變味，請用時間為單位解釋別用字義支票貼現解釋，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉！ 茶能不能喝不是看有沒有隔夜了，要看是否保存良好沒有腐敗，也要看是否因熱水沖泡後長時間浸泡會融出過多的單寧跟咖啡因，如果茶湯茶葉分離又保存良好或者是用冷泡法泡茶，就算隔夜也可以放心飲用啦。 總說：隔夜茶或是沖泡時間過久的茶水，只要沒有變質，是沒有毒害作用的。沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下汽車借款用途： 一、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱，皮膚出血可用其洗浴。 二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。 三、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。 四、除口臭：茶中含有精油類汽車貸款成分，氣味芳香，經常用茶漱口可消除口臭。 五、止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。 六、防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
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